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En Son & Se Hacen estuvimos conversando con Milagros Chiara, gestora y creadora de Paternal Cultura, quien en 2018 presentó al Fondo Nacional de las Artes la idea, el nombre, el logo y la identidad del proyecto. Milagros nos cuenta que Paternal Cultura nació para poder conocer las propuestas culturales que ya estaban en el barrio. En […]
El lunes barrimos, acomodamos nuestra radio y nos peinamos un poco, porque tuvimos al primer invitado del año: nos vino a visitar Rosendo. Es carpintero y docente del barrio, dueño de un taller escuela y de una pasión que nos contagió de manera cálida y amable. En una charla amena, nos fuimos por […]
¡Qué momento! Después de dos años, les hicimos el Encuentro! Cantos como este muestran la energía que atravesó durante 3 días las calles de la ciudad de San Luis. Más de 100 mil mujeres, lesbianas, trans, travestis, intersexuales, bisexuales y no binaries llegaron entre el 8 al 10 de octubre a territorio huarpe, comechingón y […]
Convocado por varias organizaciones, vecinos y vecinas del barrio se realizó el sábado 9 de abril en el Parque público de Agronomía un conversatorio y debate llamado “Herencias de la dictadura – terrorismo de Estado, ciencia empresarial y extractivismos”. La actividad se enmarca entre las realizadas en los barrios por los 46 años del golpe […]
Lagamur Delrioba es una murga estilo uruguayo que transita el carnaval porteño desde hace casi 11 años imprimiéndole su huella muy particular. Conjugan el tradicional cuidado de los arreglos vocales de la otra orilla con algunas características de las agrupaciones carnavaleras porteñas. Participan de corsos y tienen un cuerpo de baile completo. Después de dos […]
Cachengue, en su espacio de siempre, iluminó dos noches de carnaval porteño. Sorteando restricciones armó una fiesta en la que hubo gran participación. Fue un volver a vivir la alegría propia de febrero, un auténtico cachengue en diversidad que se extrañaba. El sábado conversamos con Julia y Nico, referentes de la murga En las […]
En «Son & Se Hacen» tuvimos la visita en vivo de nuestra columnista de cine Lucia V de Vendetta. No nos veíamos desde… uf…mucho tiempo! Se vino con un resumen de películas y series del 2021, adornadas con caritas felices y tristes, según su parecer. Para retribuirle tantas buenas recomendaciones durante el año, armamos un […]
Llegó diciembre y, si hay un mes de mucho brindis, es éste! Pero… ¿con qué brindar? ¿Pedimos un turno???? ¡Nooo!! No tendremos médico de cabecera, pero habemus sommelier!! Y esa es Sofía Llenas quien nos adentró en el mundo de los espumantes, sus denominaciones de origen, sus diferentes elaboraciones en Argentina, los métodos Charmat […]
Hoy Sofía en su columna mensual, nos habló acerca de los tintos livianos, una muy buena elección para degustar con las temperaturas en esta época del año. Variedades y opciones parea saborear algo fresco y fácil de amenizar.
En su columna sobre vinos la somellier Sofía Llenas nos acercó al Cabernet Sauvignon con motivo de haberse celebrado recientemente el día de esta cepa que podríamos considerar una hija entre el Cabernet Franc y el Sauvignon Blanc. Sofía nos explicó acerca de los orígenes y maridajes. En cuanto a su elaboración se está […]
De la mano de la sommelier Sofía Llenas, en «Son & Se Hacen» llenamos nuestras copas de Bonarda. Nos contó sobre el origen y el lugar que ocupa en nuestro país, y la particularidad de su recorrido en el que fue pasando de integrar vinos de corte a ocupar un lugar de cepa única. […]
Como cada mes, abrimos nuestro paladar para recibir a Sofia Llenas, nuestra sommelier de confianza, quien en su columna nos acerca un poco más al conocimiento del vino. Esta vez conocimos el origen del Cabernet Sauvignon, sus particularidades y las comidas que mejor acompaña. También nos habló de la importancia de esta cepa en nuestro […]
El 3 de junio se celebró el día del sommelier y Sofía Llenas en su columna de «Son & Se Hacen» nos contó sobre el origen de esta profesión remontándonos a la época de los señores feudales, ya que los sommelier eran quienes se encargaban de cuidarles la carga de los tesoros, entre los […]
Sofia Llenas sommellier Estrenamos columna de vinos en «Son & Se Hacen», de la mano de la sommellier Sofia Llenas. Nos explicó que, si bien el Malbec no es nuestro, es nuestra cepa insignia, ya que producimos en el país un Malbec de muy buena calidad y en cantidad (el 80% de la producción vitivinícola […]
En el último programa del año de «Son & Se Hacen«, hablamos con Sofia Llenas, sommelier y comunicadora social. ¡Queremos llegar a la mesa de fin de año altamente capacitades para degustar y maridar como corresponde!!Aprendimos que podemos consumir vinos muy aceptables por $215.-Qué les sommelier son quienes nos comunican todo aquello que la/el enóloga/o […]
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