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Columna de Sofía Llenas: Cabernet Sauvignon

Escrito por el 3 de julio de 2021

Como cada mes, abrimos nuestro paladar para recibir a Sofia Llenas, nuestra sommelier de confianza, quien en su nos acerca un poco más al conocimiento del vino. Esta vez conocimos el origen del Cabernet Sauvignon  , sus particularidades y las comidas que mejor acompaña. También nos habló de la importancia de esta cepa en nuestro país, segunda en cultivo, gracias a la variedad de suelos y climas que soporta. Sin duda, una cepa de toda la cancha. ¡
 
 
 
 

 


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