Aromas y Sabores – 10-05-2014

Segundo Sábado del mes 11 a 12 Hs – Sabores y Aromas

En este capítulo presentamos a Unilever. Y si hablamos de Unilever hablamos de sopa porque Knorr Suiza es su mascarón de proa a la hora de facturar. Nosotros nos hicimos una sopa borscht que quedó lista para degustar al mediodía. Envueltos en ese aroma nos metimos con las propagandas de Hellmann’s, otra de las marcas de la empresa, llegando a la conclusión que habrá que evitar la "Hellmanitosis".  Algo de la historia de Unilever, aceite de palma, el vínculo con sus trabajadores, el poder de la facturación, la diversidad de marcas y productos fueron algunos de los aspectos que recorrimos este sábado. Para nosotros los calditos en todas sus formas también fueron las estrellas. Información como para alejarnos de esas enormes dosis de sal, sabores fuertes y nadita de nutrición. Nos acompañaron en este programa el Dr. Julio César Montero, el periodista Luis Sabini y la militante catalana Esther Vivas. Para finalizar tomamos un poema que nos dejó Pablo Neruda, Sopilla de Congrio.

Escuchar: http://audios.lacolectiva.org.ar/AyS-2014-05-10.lite.mp3 

Descargar: Aromas y Sabores – 10-05-2014 25.98 Mb