Los Fantasmas del Conquistador- Capítulo 3

CAPITULO 3: AGROECOLOGÍA/PENSAMIENTO DECOLONIAL/SOBERANIA ALIMENTARIA

Este programa se orienta a reflexionar y debatir acerca del modo en que se producen los alimentos en nuestra sociedad, qué se produce, cómo se produce, y quienes producen lo que comemos todos los días. También repasamos la problemática del modelo de agro negocios que fomenta el uso de semillas transgénicas, monocultivos y fuertes agroquímicos, y sus consecuencias en nuestra salud y el medio ambiente.
Además investigamos acerca de la producción agroecológica de alimentos y te contamos la experiencia de la UTT (Unión de Trabajadores de la Tierra) una organización que agrupa pequeños productores de alimentos de todo el país, que producen y comercializan alimentos orgánicos o agroecológicos a precios justos.
Pensamos que es urgente que tomemos conciencia de que es lo que estamos comiendo y como se produce, para dejar de convalidar la injusticia, la explotación y el daño a nuestro ambiente con cada bocado.

 

 

 




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