Mexico

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Domingo 11:00 a 12:00 Hs – Aromas y Sabores*  * Mención Honorífica Bienal de Radio Mexico 2014  Capítulo 7. Es el primer programa en el que no cocinamos. Trajimos un desayuno tardío, producto de la receta propuesta por nuestro invitado de hoy, Edurado Cerdá, Yogur natural con fibras. Lo acompañamos con un lactal propio y […]

Domingo 11:00 a 12:00 Hs – Aromas y Sabores*  * Mención Honorífica Bienal de Radio Mexico 2014  Capítulo 6, En la víspera nos enteramos que en la Bienal Internacional de Radios en México se nos eligió como mención honorífica en la categoría Mesa de debate. Así que comenzamos el programa agradeciendo esa distinción. Luego nos […]

Domingo 11:00 a 12:00 Hs – Aromas y Sabores*  * Mención Honorífica Bienal de Radio Mexico 2014  Capítulo 5, El de hoy fue un programa con desayuno tardío. A las 11 trajimos a Kellogg’s con todos sus productos. Nos enfocamos en los nutritivos cereales y a poco de andar nos encontramos con los ingredientes básicos […]

Domingo 11:00 a 12:00 Hs – Aromas y Sabores*  * Mención Honorífica Bienal de Radio Mexico 2014  Capítulo 4, la emprendemos con Coca Cola. Como siempre comenzamos contando las historias. La oficial y la que se va armando con las denuncias de los damnificados, las relaciones peligrosas y los negocios turbios. Del producto, lo que […]

Domingo 11:00 a 12:00 Hs – Aromas y Sabores*  * Mención Honorífica Bienal de Radio Mexico 2014  Capítulo 3. En este capitulo nos enfocamos en Nestlé, la más grande. Mientras preparamos una torta de queso con chocolate, perdón, con cacao, compartimos algunos datos de la empresa que apunta a los niños como consumidores, desde chiquititos. […]

Domingo 11:00 a 12:00 Hs – Aromas y Sabores*  * Mención Honorífica Bienal de Radio Mexico 2014  En este capítulo presentamos a Unilever. Y si hablamos de Unilever hablamos de sopa porque Knorr Suiza es su mascarón de proa a la hora de facturar. Nosotros nos hicimos una sopa borscht que quedó lista para degustar […]

Domingo 11:00 a 12:00 Hs – Aromas y Sabores*  * Mención Honorífica Bienal de Radio Mexico 2014  Capítulo 1. Presentamos el ciclo. Que los sabores y aromas son más que dos sentidos, que la comida y la cocina, que la nostalgia. La historia del pan desde los egipcios en adelante. Todo muy lindo, muy tierno. […]

Martes – 20:00 a 21:00 hs – El Escalón Pasó un nuevo programa y, como siempre, hubo de todo. Arrancamos con la actualidad de la Copa América Centenario. Analizamos la novela del pase/no pase de Lollo a River. Hubo tiempo para hablar del video que salió a la luz de la concentración de Argentina en […]

 Aromas y Sabores* + Presentación Ciclo Radio en PB * Mención Honorífica Bienal de Radio Mexico 2014  Capítulo 14 – Ciclo desarrollado durante dos años en los que nos propusimos abordar y compartir alguna información sobre las 10 gigantas de los comestibles. Sus productos, sus estrategias para primero apropiarse de los sabores y luego imponer sus […]

Segundo Sábado del mes 15 a 16 Hs – Aromas y Sabores* * Mención Honorífica Bienal de Radio Mexico 2014  Temprada 2-Capítulo 13 -Programa ahumado. Decidimos salir de la cocina y en la terraza de la radio armamos un fueguito con la leña que se consigue en Buenos Aires. El objetivo: comer un popular y […]


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